नवरात्र : जाने व्रत में क्या खाएं जिससे मिले आपको ताकत और किन चीजों से करें परहेज

New Delhi : साल 2019 का शारदीय नवरात्र की शुरूआत 29 सितम्बर से हो रही है। नवरात्र के इस पावन पर्व पर देश के हर कोने में 9 दिनों तक मां दुर्गा की पूजा की जाती है। इस नवरात्र का हर किसी के जीवन में एक खास महत्व होता है। चाहे बच्चा हो या बूढ़ा हो, नवरात्रि की प्रति हर किसी की श्रद्धा रहती है। नवरात्र में व्रत रखना और मां दुर्गा के प्रति आस्था प्रकट करने का चलन है। पर 9 दिनों के व्रत में हमें क्या खाना और क्या पीना पता होना चाहिए वर्ना हमारे स्वास्थ पर बूरा असर पड़ सकता है। तो आईए जानते के कि इन 9 दिनों के व्रत में हम क्या क्या खा सकते हैं –

साबूदाना  – लंच में साबूदाने से बना कोई व्यंजन दही के साथ लिया जा सकता है। अगर आपको फ्राई चीजें पसंद नहीं है तो आप साबूदाने की खिचड़ी भी बनाकर खा सकती हैं।

ड्राई फ्रूट्स और मखाने –  नवरात्रि में ड्राई फ्रूट्स से बनी चीजें बहुत पसंद की जाती हैं। व्रत में मूंगफली और मखाना को तलकर खाया जाता है। नवरात्री के फास्ट में आप बीच-बीच में मखाने खा सकती हैं।

फ्राई आलू- व्रत के दौरान फ्राई आलू सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला व्यंजन है। इसे बनाना भी आसान है और ये ऊर्जा का महत्वपूर्ण स्रोत भी है। अत: व्रत के दौरान हम आलू फ्राई खा सकते हैं।

शकरकंद – आलू के अलावा शकरकंद भी व्रत में बहुत ज्यादा खाई जाती है। नवरात्रि के उपवास में साबूदाने से बना व्यंजन दही के साथ खाया जा सकता है।

दूध के उत्पाद – उपवास में दूध या डेयरी उत्पादों पर कोई प्रतिबंध नहीं है। आप दूध, दही, पनीर, देसी घी, मालाई और दूध और खोया से बने पकवान तैयारी कर सकते हैं।

ऐसा माना जाता है कि नवरात्रों में नमक और प्याज लहसुन से बनी चीजें नहीं खानी चाहिए। भूलकर भी इस दौरान मदिरा का सेवन भी नहीं करना चाहिए। इस नवरात्र देवी मां सभी की मनोकामनाएं पूरी करें। इसी के साथ जय माता दी।