सत्तू के फायदे जानने के बाद आप भी रोज खाएंगे इसे,एनिमिया,शुगर दूर कर शरीर को देता है एनर्जी

New Delhi: सत्तू भारतीय खानपान में अहम माना जाता है। ये अपने गुणों और स्वाद के लिए हर जगह जाना जाता है। इसका इस्तेमाल सबसे ज्यादा गर्मियों में किया जाता है। लेकिन सर्दियों में भी ये इतना ही ज्यादा फायदेमंद होता है। इसकी लिट्टी बनाकर, या पूड़ी बना कर गर्मागरम खाने का मजा ही कुछ और है।

ये खाने में सेहतमंद तो है ही साथ ही सेहत से भी भरपूर होता है। कई लोगों को पता नहीं होता है कि आखिर सत्तू होता क्या है। लेकिन बिहार और उत्तरप्रदेश के लोगों को इसके लिए किसी परिचय की जरूरत नहीं है। भुने हुए अनाज जैसे गेहूं, जौ, मक्का के साथ भुने हुए चने को पीस कर बनाए गए चूर्ण को सत्तू कहते हैं। अब जानिए इसके अनमोल फायदों के बारे में।

sattu

ये शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देता है। आज भी गांव में लोग बाहर निकलने से पहले सत्तू पिते हैं या पानी के साथ मिलाकर पीते हैं। जिससे उन्हें सफर के दौरान कोई परेशानीना हो और शरीर में भी भरपूर एनर्जी बरकरार रहे। sattu में Iron, magnesium, Phosphorus, मौजूद होते हैं जो शरीर के लिए हर तरीके से फायदेमंद होते हैं।

इसके अलावा ये उन लोगों के लिए काफी फायदेमंद होता है जो लोग अपने मोटापे से परेशान हैं। sattu का सेवन करने से जल्दी भूख नहीं लगती है और पेट भी भरा-भरा लगता है। जिससे वजन कंट्रोल में रहता है। ये एनिमिया की बिमारी को भी खत्म करता है। इसमें मौजूद आयरन पीने से आयरन की कमी पूरी कर एनीमिया जैसी बिमारी से छुटकारा पाया जा सकता है।

sattu का सेवन ताकतवर बनाने के साथ ही शरीर में एक्स्ट्रा ग्लूकोज की मात्रा को भी कम करता है जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। जिससे शरीर में शुगर का लेवल कम रहता है।

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