ऐसे बनाएं स्वादिष्ट ब्रॉकली टोमैटो सलाद...मजा आ जाएगा

ऐसे बनाएं स्वादिष्ट ब्रॉकली टोमैटो सलाद...मजा आ जाएगा

By: Naina Srivastava
November 09, 16:11
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New Delhi : ब्रॉकली टोमैटो सलाद एक कॉन्टिनेंटल रेसिपी है। इसमें मुख्य रूप से ब्रॉकली, टमाटर, सिरका और जैतून के तेल का इस्तेमाल किया जाता है।

 इसे आप वाइन के साथ सर्व कर सकते हैं। इसके अलावा डिनर पार्टी में भी इसे पेश कर सकते हैं। इसे बनाना काफी आसान है और यह बहुत कम वक्त में बन भी जाती है।

बनाने में लगने वाला कुल समय : 30 मिनट

तैयारी में लगने वाला समय : 15 मिनट

कैलरी : 167

सामग्री -

- तीन कप ब्रॉकली

- एक चम्मच सिरका

- स्वादानुसार नमक

- एक टमाटर

- दो चम्मच ऑलिव ऑयल

- ऑरेगेनो

बनाने की विधि -

- सबसे पहले ब्रॉकली को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर भाप से पका लें। टमाटर को भी छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर ऊपर से थोड़ा नमक छिड़क लें।

- इसके बाद ऑलिव ऑयल, सिरका, नमक और ऑरेगेनो को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद टमाटर और ब्रॉकली को मिला लें।

 - तैयार मसालों को ब्रॉकली और टमाटर पर डालें और अच्छी तरह मिला लें। अब यह सर्व करने के लिए तैयार है।

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